Spaghetti z orzechami

 

 

Spaghetti z orzechami

Składniki:
- 9-10 dag orzechów włoskich
- 10 czarnych oliwek
- 6 dag czerwonej papryczki pimento (ze słoiczka)
- 4 łyżki oliwy
- 5-6 łyżek pietruszki
- 8-10 dużych liści bazylii (jeśli nie ma - trochę więcej pietruszki)
- 2-3 ząbki czosnku
- pół paczki spaghetti
- parmezan do posypania

Sposób przyrządzania:

Posiekać orzechy, oliwki, papryczkę, bazylię i natkę, wszystko to zmieszać, posolić i popieprzyć do smaku. Ugotować spaghetti al dente, czyli żeby było jędrne. W tym czasie drobno pokroić czosnek, rozgrzać oliwę i lekko zezłocić czosnek. Na odcedzone spaghetti wylać oliwę z czosnkiem, jak kto lubi, jeszcze doprawić pieprzem, zamieszać, posypać orzechami, ziołami itp., wymieszać. Podawać natychmiast posypując parmezanem na talerzu.

Smacznego !

Warto przeczytać :

Zdrowe odżywianie
Odkryj jak ważne dla Twojego zdrowia i samopoczucia jest prawidłowe, zdrowe odżywianie.
szczegóły : kliknij tutaj