Ryżowe otręby antyrakowe
marzec 29, 2007
Ryżowe otręby antyrakowe
Znane jest dobroczynne na układ pokarmowy działanie otrębów żytnich i pszennych. Teraz okazało się, że podobne właściwości mają otręby ryżowe – informuje „British Journal of Cancer”.
Badania nad tym rodzajem otrębów przeprowadził zespół prof. Andreasa Geschera z University of Leicester. Na razie nie wykonywano klinicznych eksperymentów na ludziach, jednak badania laboratoryjne na przedklinicznym modelu zwierzęcym dały obiecujące wyniki. Okazało się, że codzienne spożywanie sporej porcji ryżowych otrąb zmniejszyło średnio o 51 procent liczbę przedrakowych zmian (gruczolaków) w układzie pokarmowym.
Naukowcy spodziewają się, że wzbogacanie diety o ryżowe otręby zmniejszy ryzyko raka jelita.
Zródło : PAP
