Kawa po irlandzku
styczeń 22, 2008
100 ml whisky
6 łyżek syropu karmelowego
250 ml śmietany kremówki
400 ml gorącego mocnego naparu kawy
Najpierw mocno ochłodź kremówkę, następnie ubij ją na sztywno(można dodać odrobinę cukru waniliowego). Szklaneczki przepłucz wrzącą wodą, osusz.
Do każdej szklaneczki wlej porcje whisky i jedna łyżkę syropu karmelowego, a następnie dodaj 100 ml gorącej kawy.
Ubitą śmietankę przełóż do szprycki z końcówką w kształcie gwiazdki.
Każdą porcje kawy ozdób rozetką śmietany, skrop pozostałym syropem. Podawaj natychmiast po przygotowaniu z kawałkiem ciasta czekoladowego
Smacznego





























Leave a Reply