Minipizze z ananasem
marzec 10, 2008
Torebka gotowej mieszanki na ciasto do pizzy
3 duże plastry ananasa z puszki
4 dymki, 4 suszone pomidory
1 czerwona papryczka chilli
puszka tuńczyka w zalewie
8 łyżek gotowego sosu curry
10 dag tartego sera
wiórki kokosowe
Sposób przygotowania :
Rozrób mieszankę na ciasto w 1/2 szklanki letniej wody. Zagnieć ciasto.
Każdy plaster ananasa pokrój na 3 części . Oczyszczone dymki pokrój na kawałki. Pokrój suszone pomidory w cienkie paseczki.
Oczyszczona papryczkę chilli pokrój w paseczki. Osącz tuńczyka z zalewy.
Podziel ciasto na cztery porcje . Każdą rozwałkuj na mały placuszek o średnicy 12 cm. Ułóż na blasze przykrytej pergaminem. Każdy z nich posmaruj 2 łyżkami sosu curry. Przykryj suszonymi pomidorami, dymką, ananasem i kawałkami tuńczyka. Posyp krążkami chilli i startym serem.
Ułóż pizzę na blasze piecz 15-20 minut w temperaturze 200 stopni C. Na 2 minuty przed końcem pieczenia posyp wiórkami kokosowymi . Podawaj na gorąco.
Smacznego





























Leave a Reply